Secondo una ricerca condotta dalla società di analisi di mercato TNS, il mercato annuo degli snack in Gran Bretagna è sceso da 3,24 a 3 miliardi di euro.
L’austerity inibisce l'alimentazione inglese in generale, in quanto calano le vendite di patatine, noccioline, cioccolata e caramelle.
I dolcetti in realtà non dispiacciono poi tanto, maggiore è il calo degli snack salati (-11%), a seguire caramelle (-5%) e cioccolata (-1,2%). Rilevante piuttosto è il fatto che le campagne di sensibilizzazione sull'alimentazione stiano dando i loro frutti.
(19-05-2004)
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