Sotto il sole della gastronomia italiana Organizzata dalla Camera di Commercio Italiana di Nizza con il patrocinio del
Ministero del Commercio Internazionale, si ripete per il terzo anno consecutivo L’ITALIE à TABLE: la grande mostra mercato, interamente dedicata all’eccellenza della produzione alimentare italiana.
Dopo il successo commerciale e più di 100.000 visitatori del 2006, l’edizione 2007 si annuncia ancora più ricca ed importante, anche grazie al sostegno della Città di Nizza, della Regione Provence Alpes Côte d’Azur e della Provincia delle Alpi Marittime.
Questa straordinaria vetrina sul mare si estenderà, dal 31 maggio al 3 giugno, sulla Promendade des Anglais nel tratto fra il Casinò RUHL e l’Opera di Nizza con oltre cento stand aperti al pubblico dalle 10,00 alle 21,00 dando la possibilità di acquistare direttamente il meglio della tradizione gastronomica d’oltralpe.
Un’isola tutta Italiana nella capitale della Costa Azzurra, un’occasione unica per turisti e visitatori di gustare e scoprire le Regioni attraverso un viaggio che percorrerà tutta la penisola.
Ancora una volta sono gli stessi produttori a portare direttamente sulle tavole francesi il meglio di questa rinomata tradizione gastronomica.
Dalla Pizza al Limoncello, dalle confetture alla pasta non dimenticando l’apprezzatissima “charcruterie italienne” e le ricche selezioni enologiche regionali. Un appuntamento sempre di più apprezzato da un pubblico francese ed internazionale, l’Italie a Table diventa altresì un’occasione di promozione turistica e territoriale: sono infatti molte le Regioni Italiane che, per rispondere alla domanda dei visitatori, oltre ad esporre le proprie specialità alimentari, offrono informazioni, materiale e curiosità sul proprio territorio.
Anche per l’edizione 2007 tanto spazio alla gastronomia!! sì…ma sotto l’ombrellone!!! Sarà infatti l’adiacente spiaggia dell’hotel Beau Rivage, che si trasformerà per l’occasione in un vero e proprio atelier di cucina dove sarà possibile assistere ad avvincenti sfide italo-francesi
fra grandi chef: Uno spazio creativo dedicato all’interpretazione culinaria e alla degustazione
aperto a stampa ed operatori del settore.
Come ogni anno, la manifestazione culmina il 2 giugno, con i festeggiamenti della festa della Repubblica, ai quali si aggiunge quest’anno la celebrazione del bicentenario di Garibaldi, nato proprio a Nizza nel 1807.
Una settimana di kermesse, eventi e festeggiamenti all’insegna del tricolore che fanno di Nizza la Capitale Italiana della Costa Azzurra. Numerosi infatti gli eventi che accompagneranno quella che è ormai accreditata dal punto di vista culturale ed economico-commerciale, la settimana dell’Italia in Costa Azzurra.
Mantiene il trend positivo l’export agroalimentare italiano verso la Francia in crescita del 4% nel 2006. Nella regione Provenza Alpi Costa Azzurra l’Italia si conferma il primo paese fornitore.
‘L’Italie à Table’ a Nizza dal 31 maggio al 3 giugno 2007 per promuovere cucina e territorio. L’Italia riconferma per il 2006 la posizione di secondo partner commerciale della Francia con l’export del settore agroalimentare in crescita del 4%, in leggero aumento rispetto al 3,2% del 2005.
Un mercato importante per il nostro Paese quello francese, basti pensare che assorbe il 12,3% delle esportazioni di prodotti agroalimentari italiani verso tutto il mondo. I
prodotti italiani che registrano i maggiori incrementi appartengono ai settori lattierocaseario (+8,9%) e della carne (+7,7%).
A subire maggiormente l’attrattività dei nostri prodotti è la Regione Provenza Alpi Costa Azzurra (PACA), dove l’Italia si conferma il principale Paese fornitore con una quota del 10,7% sul totale seguita dalla Russia (9,7%) e dall’Algeria (7,3%). Dopo un calo del 6% nel 2005, le importazioni di prodotti agricoli e delle industrie agroalimentari della regione Provence Alpes Côte d’Azur, sono in aumento del 2% nel corso del 2006.
Proprio la regione PACA ospiterà ‘L’Italie à Table’, la manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio
Italiana di Nizza con il patrocinio del Ministero del Commercio Internazionale, che si conferma ormai da tre
anni un’ importante banco di prova per la gastronomia italiana. Dedicata alle eccellenze italiane nel comparto
agroalimentare “L’Italie à Table”, che si terrà a Nizza dal 31 maggio al 3 giugno prossimi, costituisce un
appuntamento importante non solo per gli estimatori della cucina italiana ma anche per gli operatori del
settore.
“Puntare sui nuovi mercati senza trascurare l’Ue - ha ribadito Nicola Caprioni, Presidente della Camera di
Comemrcio Italiana di Nizza - Il mercato europeo resta lo sbocco principale per le pmi che vanno all'estero e che, per dimensione e organizzazione, non riescono con facilità a puntare su mercati estesi come Cina e
India”.
Dopo il successo commerciale e gli oltre 100.000 visitatori del 2006, l’edizione 2007 si annuncia ancora più
ricca ed importante anche grazie al sostegno della Città di Nizza, della Regione Provence Alpes Côte d’Azur e
della Provincia delle Alpi Marittime. È prevista infatti l’organizzazione di una serie di eventi e celebrazioni che
renderanno la kermesse una vera e propria settimana dell’Italia in Costa Azzurra, come la celebrazione del
bicentenario della nascita di Garibaldi in concomitanza con la festa della Repubblica italiana.
Dalla pizza al limoncello, dalle confetture alla pasta, passando per l’apprezzatissima “charcuterie italienne” e le
ricche selezioni enologiche regionali, “L’Italie à Table” si conferma un’occasione di promozione turistica e
territoriale: sono infatti molte le regioni italiane che, per rispondere alla domanda dei visitatori, oltre ad
esporre le proprie specialità alimentari, offrono informazioni, materiale e curiosità sul proprio territorio.
(31-05-2007)
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